葉山森戸海岸前の菊水亭に行った。
菊水亭は、いま4代目の髙木康之（こうじ）さんが、経営している。
康之さんと言えば、葉山町スキー協会の会長でもあり、葉山町の草津スキー学校では、長年縁の下の力持ちを続けている。
3代目の髙木太郎さんは、2000.1～2008.5の間、地元出身の葉山町教育長として、葉山の教育行政に尽力された。今年82歳になられるが、今日たまたま、変わらぬお元気な姿にお会い出来た。
太郎さんに話しを聞くと、菊水亭は、森戸海岸の海の家のような飲食店として114年前に創業されたという。なんと葉山町制100周年より14年前である。
太郎さんのお母様や奥様が、いまのようなイタリアンレストランにしたそうだ。
葉山の人達が食事をしたり、飲んだり、パーティーを行ったりと地元の人達に親しまれているばかりか、遠くは姉妹都市交流で、水泳教室に葉山に来られる草津の人達にまで愛されている。
今日は、ランチセットで、ベーコンなすのトマトスパゲッティとキノコとアンチョビピザをいただいた。サラダ・ドリンク付で1人1,280円というリーズナブルも嬉しい。（ろくさん）
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